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La lotta allo spreco alimentare passa per le filiere solidali

La lotta allo spreco alimentare passa per le filiere solidali

Visualizzazioni: 308 Fonte: www.altreconomia.it Botteghe, reti che si occupano del recupero di eccedenze e gruppi di acquisto danno vita a pratiche virtuose che permettono di salvare ogni anno tonnellate di cibo dal cassonetto della spazzatura. Promuovendo la socialità     Le verdure scartate nei mercati milanesi sprigionano